Gesundes Frühstück für die Schule
Ein gesundes Frühstück für die Schule gibt deinem Kind die Energie, um in den Tag zu starten. Es ist so einfach und doch nicht selbstverständlich: Nur wer gut isst, der kann auch gut lernen.
Frühstück zu Hause
Bei Kindern ist es ganz wie bei uns Erwachsenen. Manche könnten am Morgen bereits ein 3-Gänge Menü verdrücken, anderen dreht sich bei dem Gedanken an Essen bereits der Magen um. Ein kleines Frühstück vor der Schule sollte es jedoch zumindest für jedes Kind sein und das auch bereits zu Hause. Leider nehmen viele Kinder erst in der Schule ihr erstes Frühstück zu sich. Manchmal sind sie dann bereits seit 3 Stunden aktiv.
Dein Kind ist noch in der Wachstumsphase und daher gleich nach der nächtlichen Schlafpause auf eine Energiezufuhr angewiesen. Die Energie fehlt ansonsten schon spürbar in der 1. Unterrichtsstunde. Deshalb bitte immer ein Frühstück vor der Schule einnehmen. So ist dein Kind aufmerksamer und leistungsfähiger. Morgens kann es mitunter hektisch zugehen und die Zeit ist knapp. Bereite so viel wie möglich bereits am Abend vor – Schultasche kontrollieren, Anziehsachen rauslegen, Frühstückstisch decken (zumindest das Geschirr).
Gemeinsames Frühstück in der Schule
In der Schule wird das Essen häufig in der Gemeinschaft eingenommen. Die Klasse isst gemeinsam das Pausenfrühstück. Ein gemeinsames Vorbereiten und Einnehmen der Mahlzeit hilft beim Erlernen sozialer Kompetenzen. Die erste Frühstückspause findet gegen 9 Uhr statt, häufig zwischen der 1. und 2. Unterrichtsstunde.
Ideen für die Brotbüchse
Meine Tochter geht zwar noch nicht in die Schule, aber jeden Abend stellen wir eine Brotdose für den Kindergarten zusammen. Ich habe das Glück, dass meine Tochter (noch) nicht sehr wählerisch ist. Dazu kommt, das ich nicht sehr kreativ in Sachen Gestaltung der Frühstücksdose bin. Wir halten es mit dem Inhalt der Brotbüchse sehr schlicht und einfach.
Das Frühstück sollte Energie liefern und gesund sein. So gibt es bei uns in der Regel ein Vollkornbrot oder ein halbes Brötchen, eine Auswahl an Obst und zwei verschiedene Gemüsesorten. That´s all. Vollkornbrot, Obst und Rohkost halten lange satt und sind gesund. Schokolade, Müsliriegel oder Ähnliches haben nach meiner Ansicht nichts in der Brotdose zu suchen, wenngleich mein Mann es ab und zu versucht einzuschleusen. Also ich liebe Süßigkeiten, doch sie geben dem Körper nichts Gutes, warum sollte ich sie meinem Kind also mitgeben? Nur weil es danach bittet oder bettelt?
Eine Kleinigkeit am Nachmittag vielleicht. Ansonsten beschränken wir uns beim Verzehr von Süßigkeiten auf das Wochenende oder besondere Anlässe. Ich weiß, viele von euch werden da anderer Meinung sein. Ich sehe es ja täglich in den Brotdosen der Kinder. Doch bitte macht es nicht. Das hat nichts mit einem vitamin- und nährstoffreichem Frühstück zu tun. Antrainierte Gewohnheiten kann man sich und dem Kind auch wieder abgewöhnen, sollte das bei euch bisher in der Brotbüchse gelandet sein - ändert es - schrittweise. Als Getränk sollte Wasser mitgegeben werden. Alternativ sind auch ungesüßte Tees oder stark verdünnte Fruchtsäfte denkbar.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. rät:
Zusammenfassend findest du folgend ein Zitat von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V,, (DGE):
„Eine ideale Pausenverpflegung besteht z.B. aus einem Vollkornbrot, dünn bestrichen mit Butter, Margarine oder Frischkäse und belegt mit magerem Schinken, fettarmer Wurst, Käse oder einem vegetarischen Brotaufstrich. Außerdem gehören Gemüserohkost und frisches Obst, am besten als Fingerfood mundgerecht geschnitten, immer dazu. Zur Abwechslung kann anstelle von Brot auch ein fettarmes Milchprodukt wie Joghurt, Quark, oder ein ungesüßter Milchdrink mitgegeben werden. Als Durstlöscher sollte den Kindern stets Wasser oder ungesüßter Kräuter- oder Früchtetee zur Verfügung stehen.“
Ein bei Eltern sehr beliebte Brotdose ist die Bentobox. Ich selbst habe auch eine. Sie ist sehr stabil, farblich variationsreich und in kleine Fächer unterteilt.
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